1er FESTIVAL DEL VINO Y LA PAELLA EN QUERETARO

Por: Antonio Cruz de Blas

En el marco de las celebraciones por el Bicentenario, este 4 de septiembre se realizará El Primer Festival del Vino y la Paella se realizará en Chichimequillas, Querétaro.

Durante la muestra se darán cita los chefs de reconocidos restaurantes, tales como El Asador Catalán, Barón Balch’e, Piazza Navona, así como Izote, de Patricia Quintana y la taberna española La Santa Sed, Josecho, La Casa Verde, El Caserío y Harry’s entre otros, cuyas cavas y cocina internacional son reconocidos entre los gourmets.

Asimismo, los asistentes podrán disfrutar del espectáculo de la bailaora flamenca Mercedes Amaya, además de María “La Voz de San Miguel”.

El festival gastronómico del Vino y la Paella tendrá como sede la hacienda El Molino, ubicada en Chichimequillas, Querétaro a 90 minutos del Distrito Federal y a 25 minutos de la capital queretana.

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